Fiches métier : Hôtellerie-Restauration

  • Pour exercer au mieux son métier, le serveur de restaurant doit avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu’un langage adapté.

  • Le cuisinier doit prendre en considération les attentes et besoins du client, tenir compte des besoins et contraintes de l’équipe de salle.

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